Чагадаев как он есть > Рецепты

[тесто] Дрожжевое для пирога

(1/1)

geliebte:
Ингредиенты

* Дрожжи свежие — 1/3 пачки
* Молоко — 0,3 л
* Масло сливочное — 0,1 кг
* Яйца — 3 штуки
* Мука
* Сахар
* Соль
Способ приготовления

* Растворить дрожжи в тёплом молоке, добавить растопленное сливочное масло, взбитые яйца, сахар, соль, муку.
* Поставить тесто подниматься на 1 час.
* Обмять тесто, досыпать еще муки, хорошо вымешать и снова поставить подниматься.
* Обмять тесто, выложить на стол и снова хорошо вымешать.
* Разделить тесто на 2 части, раскатать их. Между частями положить начинку.
* Разогреть духовку до 230 °C, выпекать при 180 °C 40 минут.

Навигация

[0] Главная страница сообщений