Чагадаев как он есть > Рецепты

Ликёр «Бейлиз»

(1/1)

adc:
Ингредиенты

* Водка либо ирландский виски — 0,2 л
* Молоко сгущённое с сахаром — 0,2 кг
* Сливки 10% (более жирные будут отслаиваться и оседать на рюмках, что может смущать пьющих) — 0,3 л
* Шоколад тёмный — 0,1 кг
* Сахар ванильный (не ванилин) — 2 столовых ложки
* Яйца (желтки) — 2 штуки
Способ приготовления

* Взбить до однородной массы миксером или в блендере желтки, сгущёнку и ванильный сахар.
* В полученную смесь добавить растопленный шоколад и снова взбить.
* Добавить сливки и снова хорошо перемешать.

* Добавить алкоголь и тщательно перемешать.
* Поставить на несколько часов в холодильник.

Навигация

[0] Главная страница сообщений